会员登录 密?码
味很美美食网
菜谱推荐:鸡蓉海参 熘鱼片 鲁 锅烧肘子 浮油鸡片 海参全家福 金鸡报晓 清炸大肠 纸包三鲜
?
当前位置:美食网 > 地方菜系 > 鲁菜菜谱 > 阅读正文
?

银丝全鱼 鲁菜beat365足彩_beat365 中文_皇冠beat365安卓 制作方法及美图欣赏

发布时间:03-13????美编组:admin ????来源:互联网??

美图,欣赏,方法,制作,beat365足彩_beat365 中文_皇冠beat365安卓,新鲜,配料,口味,掌握,鱼丝,

?

?

  • 【菜名】 银丝全鱼
  • 【做法】 烩
  • 【菜系】 鲁菜菜谱
  • 【主料】 鱼类
  • 【味型】 咸鲜
  • 【成菜】 热菜
      ?

    用料

    主料:新鲜鲈鱼1条(约750克)

    配料:青豆、葱姜丝、冬菇丝

    调料:鸡汤、盐、味精、料酒、鸡粉、粉团、明油、花生油

    制作步骤

    1、鱼加工好,剁下头尾,片下鱼肉。

    2、鱼的头、尾入味,放笼中蒸熟,摆在鱼池的两头。

    2、鱼肉切细丝,加盐、味精、料酒入味,加蛋清、粉团抓匀,入三成热的油中滑出,倒入漏勺。

    3、葱姜丝炝锅,加配料煸炒,加入鸡汤,调好口味,放上鱼丝,勾芡,起锅装盘,在盘中的鱼丝上淋明油即成。

    制作关键

    鱼要新鲜,鱼丝要切得细匀。

    滑鱼丝时油温要掌握好。

  • Tags:美图,欣赏,方法,制作,beat365足彩_beat365 中文_皇冠beat365安卓,新鲜,配料,口味,掌握,鱼丝,

    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    ?
    我想找:
    [高级查找]其它人在找:
    广告及链接合作请联系客服QQ:2889-43-2509
    Copyright ? 2008-2014 味很美美食网 - http://www.weihenmei.com