会员登录 密?码
味很美美食网
菜谱推荐:鸡蓉海参 熘鱼片 鲁 锅烧肘子 浮油鸡片 海参全家福 金鸡报晓 清炸大肠 纸包三鲜
?
当前位置:美食网 > 地方菜系 > 鲁菜菜谱 > 阅读正文
?

清炸大肠 鲁菜beat365足彩_beat365 中文_皇冠beat365安卓 制作方法及美图欣赏

发布时间:03-13????美编组:admin ????来源:互联网??

美图,欣赏,方法,制作,beat365足彩_beat365 中文_皇冠beat365安卓,大肠,老虎,黄瓜,整齐,放入,

?

?

  • 【菜名】 清炸大肠
  • 【做法】 炸
  • 【菜系】 鲁菜菜谱
  • 【主料】 猪肉
  • 【味型】 咸甜
  • 【成菜】 热菜
      ?

    用料

    主料:生猪大肠1000克

    配料:黄瓜、大葱、大蒜末、小饼

    调料:花生油、酱油、醋、盐、香油、甜酱

    制作步骤

    1、生火猪肠加醋、盐搓洗净外部黏液,用清水洗净。

    2、把大肠入水中煮烂。

    3、把黄瓜、大葱分别切成段,盛入小碟内。把大蒜末放入甜酱内加香油搅匀(称老虎酱)。

    4、把大肠周身蘸匀酱油,中间穿上一根大葱,放入六成热油内,炸至表皮呈枣红色捞出,抽掉大葱,把大肠切成马蹄片或切成条,整齐地摆在盘内,连同黄瓜条、葱条、老虎酱一起上桌即成。

    制作关键

    大肠洗净煮烂。

    注意火候,注意油温,要炸酥外皮。

    切各种配料时刀要整齐。

  • Tags:美图,欣赏,方法,制作,beat365足彩_beat365 中文_皇冠beat365安卓,大肠,老虎,黄瓜,整齐,放入,

    顶一下
    (0)
    0%
    踩一下
    (0)
    0%
    ?
    我想找:
    [高级查找]其它人在找:
    广告及链接合作请联系客服QQ:2889-43-2509
    Copyright ? 2008-2014 味很美美食网 - http://www.weihenmei.com