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橙汁排骨 原料有猪肉小排骨 柳橙

发布时间:03-13????美编组:admin ????来源:互联网??

原料,放入,1/2,分钟,淀粉,左右,柳橙汁,马上,搅拌,时

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菜谱原料:


1、猪肉小排骨600克、柳橙(或脐橙)4个;


2、腌料①:酱油1大匙、料酒1/2大匙、橙汁1/2杯(用2个脐橙榨汁取得或用浓缩柳橙汁)、淀粉1大匙;


3、调料②:柳橙汁1/2杯、糖1大匙、盐1茶匙、水淀粉1/2大匙。

橙汁排骨 原料有猪肉小排骨 柳橙?

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微波炉烹制方法:


1、小排骨切成5厘米的长条,洗净,拭干水分,拌入腌料①腌30分钟。


2、油3杯倒入微波容器内烧热,放入小排骨炸至外皮酥黄(2-4分钟左右),待其熟软时捞出,油倒出。


3、另用1大匙油烧热后放入将调料②搅拌一下马上放入炉内,高火一分钟左右至黏稠,放入小排骨快速拌匀后盛入盘内;


4、柳橙皮切丝、泡水,撒在排骨上即可食用。

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