会员登录 密?码
味很美美食网
菜谱推荐:方便面国标 外人眼中的 全脂奶是最 肉“陷”: 手脚冷 多 绿茶在空腹 哪类人群不 用高压锅煮
?
当前位置:美食网 > 健康帖士 > 饮食生活 > 阅读正文
?

得了恶性肿瘤,平时的饮食应该注意什么

发布时间:10-11????美编组:味很美美食网 ????来源:互联网??

新妹魔王的契约者第二季 音译歌词 呜咽 莫桑比克射击法 once again 永丰县房价 齐鲁电影网

?

近年来,国家癌症中心每年都会公布全国恶性肿瘤流行病学最新数据, 2014年全国恶性肿瘤新发病例数380.4万例,死亡病例229.6万例,2015年全国恶性肿瘤发病人数约392.9万人,死亡约233.8万人,我国目前每年新发各种恶性肿瘤的人数已超过400万人。其中,肺癌是男性头号杀手,女性则是乳腺癌,而肝癌、胃癌发病和死亡都占到了世界总患癌人数的一半以上。

肿瘤除了药物治疗,还应从饮食着手

没有营养就没有健康,病人和家属更关心的也是:“得了肿瘤到底吃什么最好”

二、《恶性肿瘤患者膳食指导(Dietary guide forcancer patients)》

2017年8月1日,由国家卫生计生委发布了我国第一部有关肿瘤患者饮食的专业指南(中华人民共和国卫生行业标准编号是WS/T559—2017),包括成人恶性肿瘤患者膳食指导原则、能量和营养素推荐摄入量、食物选择等,在一定程度上解除了民间流传的很多困惑,该项标准已于2018年2月1日起施行。

均衡饮食

该标准适用的人群主要是在抗肿瘤治疗期和康复期的恶性肿瘤患者,尤其是那些体内仍然带有肿瘤的患者,当然肿瘤手术切除后,以及还在接受放、化疗的肿瘤患者也适用。

三、恶性肿瘤患者膳食指导基本原则

1.合理膳食,适当运动。

寄希望节食来“饿死”肿瘤是不靠谱的,过度节食非但不会“饿死”肿瘤,反而会导致营养不良,影响机体免疫功能,因此,肿瘤患者千万不要节食和挑食。

不恰当节食不利于健康和免疫功能

肿瘤患者在接受手术、化疗或放疗后,体力会产生较大的影响,特别是治疗后早期容易出现乏力、倦怠、虚弱、食欲不振、反胃等表现,很多人甚至长期卧床不起,事实上,除了在体力极度虚弱而不得不卧床休息外,适度的活动是有利于改善体力状况和营养状况,生命在于运动,多呼吸新鲜空气和保持一定的活动量也有利于正常免疫功能。

2.保持适宜的、相对稳定的体重。

保持体重稳定,避免出现体重迅速下降,建议每天测量一下体重。由于肿瘤生长会大量消耗能量,如果在短时间(一个月)出现体重下降超过5-10%,既有可能是肿瘤进展的征象,还有可能是饮食不当导致的营养不良所致,体重迅速下降提示要更多地补充营养。

体重下降可不好

3.食物的选择应多样化。

肿瘤患者由于放、化疗的缘故,经常会出现食欲不振,不思饮食,这时候就需要注意食物种类选择的多样性和增加多种口味,营养来源越充足和丰富越好,可以满足身体对各种营养成分的需求;变换不同口味,也有助于改善食欲;另外,增加进食频率和进食量,不限于一日三餐,特别在手术后早期更应如此。

一日三餐保证足够营养

4.适当多摄入富含蛋白质的食物。

除了某些严重肝、肾疾病需要限制蛋白每天摄入量之外,肿瘤患者对蛋白质的需求其实并不低于正常人群,无论是手术创伤、应激反应、还是长期卧床、进食减少,身体都会优先消耗蛋白质来为身体提供热量。应保证每日优质蛋白质的摄入,瘦肉、鱼、蛋、奶、豆制品都属于优质蛋白质。

没有涉及所谓的食物“忌口”问题,西医的观点是,只要没有食物过敏,各种食物都是可以食用的,当然那些过于刺激的食物还是少吃为好,食物中足够量和优质蛋白质有利于恢复体力和重建免疫功能。

鸡蛋可以提供优质蛋白质

5.多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。

新鲜蔬菜、水果中含有大量维生素、微量元素和膳食纤维,其中某些抗氧化物质可以减少体内炎症物质反应或致癌因素,膳食纤维则有利于改善肠道的微环境,对肠道正常菌群的平衡具有积极意义。目前已证实,肠道是机体最大的免疫器官,肠道健康了,身体也就健康了。

蔬菜水果可以补充维生素和纤维

6.多吃富含矿物质和维生素的食物。

机体的新陈代谢、解毒、免疫功能等都离不开各种微量元素和维生素,特别是在接受抗肿瘤治疗过程中,上述物质更容易丢失,在补充营养的时候也要额外关注。

维生素每日都需要补充

7.限制精制糖摄入。

有研究表明,恶性肿瘤生长所需的营养来源是葡萄糖,如果大量摄入糖分过高的食品无疑是为肿瘤提供养分,因此,各种甜品、点心类食物就要有所控制了。脂肪同样可以为机体提供能量,在beat365足彩_beat365 中文_皇冠beat365安卓中适当增加一些脂肪供能的食品,而不要吃太多的主食。

甜品要少吃

8.肿瘤患者抗肿瘤治疗期和康复期膳食摄入不足,在经膳食指导仍不能满足目标需要量时,建议给予肠内、肠外营养支持治疗。

如果吃得太少,靠一日三餐,或者一日多餐也难以维持足够的营养时,就需要额外补充外源性营养了,目前医院有口服专用的肠内营养粉或营养液,服用后既容易消化吸收,而且营养搭配合理,特别是有针对恶性肿瘤的配方;手术后早期则需要通过输注营养液来快速提供能量和改善营养状况,一旦能够恢复经口饮食之后,就可以依照上述原则进行饮食。

肠内营养

四、恶性肿瘤患者能量、营养素的推荐摄入量

1.能量

一般地:按照 20~25kcal/(kg·d)(非肥胖患者的实际体重)来估算卧床患者的能量;按照30~35kcal/(kg·d)(非肥胖患者的实际体重)来估算能下床活动患者的能量;再根据患者的年龄、应激状况等调整为个体化能量值。如果体重60kg,如果是卧床状态,每天需要热量1200-1500kcal(这是热量的计算值),正常活动的情况每天需要热量1800-2100kcal。

我们平时摄入的食物都是混合成分,比如一个馒头130g(二两半),所含热量为287.3kcal,蛋白质和脂肪含量分别是9.1和1.43g;一碗米饭重量是150g(三两),热量是174kcal,蛋白质和脂肪的含量分别是3.9和0.45g;一根玉米重量300g(半斤多),热量是146.3kcal,蛋白质和脂肪分别为5.5和1.7g。

每种主食提供的能量不同

2.蛋白质

一般可按1~1.2g/(kg·d)(非肥胖患者的实际体重)给予;严重营养消耗者可按1.2~2g/(kg·d)(非肥胖患者的实际体重)给予。如果体重60kg,每天需要蛋白质60-72g,严重消耗者需要72-120g,摄入的蛋白质必须在体内分解成氨基酸才能被*吸收利用,其中有八种氨基酸必须从食物中摄取,称为必需氨基酸,如果蛋白质摄入过少,不仅会导致营养不良,还会由于必需氨基酸不足而严重影响多种内脏的功能。

一个鸡蛋重约50克(一两),其中含蛋白质6-7克;猪瘦肉每100g(二两)含蛋白质13.2克,牛瘦肉每100g(二两)含蛋白质19.9g;牛奶每100g含蛋白质3g;每100克鱼肉的蛋白质含量: 黄鱼 17.6克 带鱼 18.1克 青鱼 19.5克 鲫鱼 13克 花鲢 15.3克 黄鳝 18.8克;大豆蛋白质含量也很高(100g中有36.3g蛋白质)。

鱼肉并非忌口食物

3.脂肪

Tags: 新妹魔王的契约者第二季 音译歌词 呜咽 莫桑比克射击法 once again 永丰县房价 齐鲁电影网

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
?
我想找:
[高级查找]其它人在找:
广告及链接合作请联系客服QQ:2889-43-2509
Copyright ? 2008-2014 味很美美食网 - http://www.weihenmei.com